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À propos

La ferme / L'équipe

Silva, de la racine latine qui signifie «bois, forêt, bosquet, verger, arbre».
(d’où sylviculture, sylvicole, sylve)

Silva Herbo, c’est une ferme-atelier écologique située à Métis-Sur-Mer, aux portes de la Gaspésie et du Bas-Saint-Laurent. En opération depuis 2021, nous cultivons des plantes aromatiques, médicinales et tinctoriales que nous vendons fraîches, séchées et transformées aux gens du coin.

« Pour moi, créer dans la lenteur à partir d’ingrédients naturels et locaux, c’est un peu comme faire du militantisme. C’est de nager à contre-courant de l’industrie, c’est de se battre pour intégrer cette philosophie là dans notre quotidien… du retour à la simplicité, à la patience, à la lenteur et aux saisons…»

Silva HERBO c'est qui?

Découvre les humains derrière la ferme-atelier

Frédérique

C’est après cinq années à étudier et naviguer dans la marine marchande que Frédérique entame un grand virage pour jeter l’ancre à Métis-Sur-Mer, à mi-chemin entre ses passions de toujours: la mer et la forêt. 

Elle se consacre au monde des plantes en s’intéressant à la permaculture, l’apiculture, l’herboristerie, l’horticulture, la fabrication de cosmétiques naturels et la teinture végétale avec la conviction qu’on ne finit jamais d’apprendre sur le monde qui nous entoure.

Elle pense, formule et fabrique les différents produits offerts en jumelant cueillette sauvage et récolte au jardin pour vous offrir des foulards aux palettes locales et éthiques, des produits de soin pour le corps sains et durables ainsi que des plantes médicinales parfumées et vibrantes.

Léandre

Mécanicien de marine de profession, Léandre est celui qui sait tout faire et tout rafistoler. C’est le pro des machines, celui qui travaille de ses mains pour construire, penser, réparer, entretenir les différentes infrastructures et outils de la ferme (et également de celles de sa famille et amis!).

Lorsqu’il n’est pas en mer, on le trouve dans les bois à penser nos sentiers, guetter les arbres morts ou malades et identifier les lieux à préserver afin de créer des espaces où l’humain est partie intégrante de la nature, dans toute sa splendeur et sa diversité.

SILVA HERBO C’EST UN HOMMAGE AU TERRITOIRE.

Nous cultivons fièrement plus de 150 variétés de plantes que nous transformons sur place afin de créer des produits du quotidien qui célèbrent le territoire boréal, dans tout ce qu’il a de plus précieux à nous offrir.

– pour prendre soin de soi, de notre communauté et de notre paradis de planète. –

Cr​édit photo Mikael Rondeau // La Halte Studio

Les projets sont grands et le temps trop court, mais ce que vous trouverez ici sont des esquisses de rêves vivants et mouvants, des idées qui ont du vent dans les voiles et le coeur à la bonne place.