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Le cidre de feu est un grand classique utilisé pour réchauffer notre « thermostat » interne et casser les rhumes et les grippes d’hiver. Bien que le concept ait été utilisé depuis toujours, c’est l’américaine Rosemary Gladstar qui a créé la recette de base aujourd’hui tellement connue de tous.
À chaque herboriste sa recette de cidre de feu. Voici la mienne! Elle deviendra rapidement un must dans ta pharmacie naturelle!
Cette recette est facile à adapter en fonction des ingrédients que tu as sous la main. N’hésite pas à te l’approprier en y ajouter tes aliments médicinaux préférés!
Quelques plantes qui pourraient être intéressantes dans ce mélange:
curcuma frais, persil, origan, sauge, citron, feuilles de plantain, feuilles d’ortie, racines d’échinacée, racines d’astragale, etc.
En prévention, lorsque quelqu’un de mon entourage commence à être enrhumé, j’aime prendre 1/2 à 1 shooter de cidre de feu par jour. Ça aide à avaler le mélange puissant d’un coup et à sentir la chaleur descendre dans la gorge et l’estomac. Ça fait un bien fou lorsqu’un mal de gorge est entrain de s’installer!
Si vous préférez y aller plus doucement, vous pouvez aussi prendre votre cidre de feu à la cuillère, avec 1 c. soupe (l’équivalent de 15ml) par jour.
En début d’infection
Lorsque les symptômes commencent vraiment à s’installer, on augmente la dose à 3 fois par jour, soit le matin, le midi et le soir.
Intégrer le cidre de feu à son alimentation
Ajouter dans un breuvage de ton choix (comme un virgin/bloody caesar)
Dans un breuvage chaud (eau chaude, cidre de feu, citron et miel font un excellent mix!)
En l’ajoutant dans tes soupes et bouillons
En l’ajoutant à tes vinaigrette, sur les salades et autres collations (oeufs, avocats, …)
Tu n’as pas trop le temps de faire ton cidre de feu cette année? On fait des lots de cidre de feu à tous les automnes. En vente jusqu’à épuisement des stock!
On le teste depuis plusieurs années déjà et son efficacité a été prouvée à de nombreuses reprises!
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