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Vue d'ensemble

La guimauve est une plante d’une incroyable douceur! Elle produit des fleurs d’un rose très pâles et des feuilles duveteuses qui donnent envie de s’y blottir. Toutes ses parties peuvent être utilisées (fleurs, feuilles, racines),  mais ce sont principalement ses racines qui sont utilisées en herboristerie.

Si toutes les plantes de la douce famille des malvacées sont des plantes de choix pour apaiser et protéger les tissus et les muqueuses, la guimauve est LA vedette pour soulager et hydrater. Elle convient à toutes les situations chaudes et sèches et apaise tous types d’irritations grâce à ses mucilages, très abondants.

Le mucilage est une fibre gélatineuse qui soulage, adoucit les muqueuses et les protège des bactéries, des inflammations et des irritations.

Fleurs de guimauve aux jardins

COMMENT LA RÉCOLTER?

Patience pour vos récoltes: les racines sont récoltées à l’automne de la 2e ou la 3e année seulement!

Pour ce faire, on se munit d’une fourche bien solide et on vient décompacter le sol partout autour du plant de manière à le rendre bien meuble tout en faisant attention à ne pas abîmer les racines. Sortir les racines de terre, couper les tiges et laver à grande eau avec une brosse pour retirer tout résidu de terre.

Couper en morceaux avant de mettre à sécher.

Propriétés et utilisation

Adoucissante, émolliente, vulnéraire, anti-inflammatoire,
rafraîchissante, cicatrisante, nutritive

Inflammations de la peau Elle saura soulager toute inflammation de la peau (eczéma, piqûres, brûlures, etc.)
Pour le système respiratoire Sa douce tisane calme et adoucit les voies respiratoires irritées et aide à expulser le mucus. (toux, asthme, mal de gorge, etc.)
Pour le système digestif Grâce à ses mucilages, elle hydrate tout le tractus digestif et soulage les irritations des muqueuses des parois intestinales. On l'utilise pour traiter les reflux gastriques, les ulcères et toute inflammation et bobo de la bouche, des gencives et de la gorge.
Pour le système urinaire La guimauve apaise les irritations du système urinaire. On l'utilise en combinaison avec l'eupatoire pourpre pour passer les calculs urinaire et apaiser l'inflammation causée par les infections urinaires.

Comment la consommer?

Comme son action lui vient principalement de ses mucilages, on privilégie les extractions dans l’eau froide de manière à les extraire de manière optimale.

 

Infusion froide des racines

2 à 10 g par jour

Laisser tremper dans l’eau froide plusieurs heures (idéalement une nuit au frigo) avant de réchauffer la préparation.

En cataplasme

Râper la racine fraîche ou utiliser une poudre de racines de guimauve. Mélanger avec de l’eau pour former une pâte à appliquer sur la peau inflammée.

En cuisine

Pas besoin de grosses devinettes pour vous laisser deviner quel bonbon était anciennement fabriqué à partir de ses racines… Eh oui, la guimauve!

** En Europe, il est fréquent de donner aux bébés qui font leurs dents de gros morceaux de racines de guimauve à mâchouiller. Ça aide effectivement à apaiser l’inflammation des gencives de dents qui percent!

Contre-indications À cause de sa grande concentration en mucilages, les médicaments doivent être pris 1h avant ou plusieurs heures après la consommation de la mauve. S'il y a prise de médicaments, toujours consulter un professionnel de la santé avant de consommer des plantes médicinales.

0,25$0,35$

Par ici si tu veux te procurer nos racines de guimauve en vrac!

Minutieusement récoltées et séchées à la main. Elles sont issues de nos jardins écologiques à Métis-Sur-Mer et/ou de cueillette responsable et éthique à même nos espaces sauvages du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.

Racines entières pour conserver le maximum de propriétés médicinales

Nos produits intégrant la Guimauve:

Illustration de valériane en fleurs sur fond beige
Fiches de plantes

Valériane

Lavande
Fiches de plantes

Lavande

Shiso
Fiches de plantes

Shiso

Illustration d'une ombelle d'aneth en graines sur fond beige
Fiches de plantes

Aneth