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En inventaire
Nom latin: Achillea millefolium
Famille botanique: Astéracées
Partie utilisée: Sommités fleuries
L’achillée millefeuille est une petit pharmacie à elle seule!
En tisane, elle soigne les fièvres, les troubles digestifs et les douleurs menstruelles tout en réduisant les saignements. Elle favorise l’excrétion de toxines par l’urine et tonifie les vaisseaux sanguins.
À la cuisine, on peut profiter de son odeur camphrée et sucrée tout en tirant profit de son amertume en aromatisant les viandes, volailles et bouillons tout comme pour la confection de boissons alcoolisées.
Elle pousse un peu partout à l’état sauvage, sur les terres incultes, les champ, les prairies et le long des chemins. C’est une superbe plante médicinale très ancienne qui a su éveiller ses propres légendes dans des traditions aux quatres coins du globe!
Visitez sa fiche d’info pour tout savoir sur l’Achillée millefeuille
Infusion des somités fleuries
1 à 7 g / jour
Infuser 10 minutes
Déconseillée aux femmes enceintes. Consommer avec modération, jamais sur une longue période.
Toutes nos plantes sont minutieusement récoltées et séchées à la main. Elles sont issues de nos jardins écologiques à Métis-Sur-Mer et/ou de cueillette responsable et éthique à même nos espaces sauvages du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.
Plantes entières
Les plantes moulues perdent rapidement leurs arômes délicats, mais également leurs propriétés. Afin de conserver la fraîcheur au maximum, le goût et les bienfaits de nos plantes si soigneusement cultivées et récoltées, nous choisissons de n’offrir que des plantes entières dans nos mélanges de tisanes et plantes médicinales en vrac. Les moudre entre les doigts juste avant l’infusion permet de libérer les arômes au maximum!
Les conseils et informations proposés sur ce site web ont été puisés dans la littérature historique et traditionnelle de la consommation et de l’utilisation des plantes et herbes. L’information sur les plantes médicinales est à but indicatif seulement et n’a pas pour but de remplacer l’avis médical dispensé par un médecin en ce qui attrait aux problèmes d’ordre médical, y compris le diagnostic, le traitement ou la guérison de maladies ou autres affections physiques ou mentales.
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