Description

L’armoise! Plante mystique qui a su aviver bon nombre de légendes et traditions, aux quatre coins du monde!

C’est une plante qui était dédiée à la déesse Arthémis et dont l’usage était fortement liée aux femmes, afin de fortifier, nettoyer, tonifier les organes féminins et régulariser le rythme ou modérer l’abondance des règles.

On utilise également ses feuilles pour le traitement des parasites, pour ses propriétés digestives et antispasmodiques ainsi que pour son action antifongique à très large spectre.

C’est une herbe qui était traditionnellement brûlée par les premières nations lors de leurs cérémonie. En médecine traditionnelle japonaise, on l’utilise pour la fabrication des « moxas », des petits cônes ou bâtonnets de feuilles d’armoise qui sont posés le long des méridiens énergétiques en points d’acupuncture déterminés afin de les faire brûler doucement sur la peau.

Finalement, elle a été utilisée de tout temps comme plante aromatique et comestible pour attendrir la volaille et parfumer la chair, aromatiser les mochis au Japon et autres pâtisseries, apporter de l’amertume aux bières ou pour ses jeunes pousses printanières, à consommer en salades ou à cuire dans des sautés.