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En inventaire
Nom latin: Nepeta cataria
Famille botanique: Lamiacée
Parties utilisées: Parties aériennes
Avoir une belle cataire en santé nous a permis de confirmer que nous n’avions pas de chats sauvages au alentours de nos jardins! Aussi appelée « herbe à chats », cette belle vivace attire les félins par ses huiles essentielles puissantes.
Calmante et sédative, c’est une plante tout à fait adaptée aux jeunes enfants pour apaiser les coliques et digestions difficiles, aider à dormir et faire passer les fièvres.
Infusion des parties aériennes
2 à 10 g / jour
On l’infuse peu longtemps (maximum de 10 minutes) pour éviter qu’elle ne devienne amère.
N’est pas conseillée pour les femmes enceintes.
Attention, chaque personne réagit différemment aux plantes travaillant sur le système nerveux. La cataire PEUT exciter certaines personnes.
Toutes nos plantes sont minutieusement récoltées et séchées à la main. Elles sont issues de nos jardins écologiques à Métis-Sur-Mer et/ou de cueillette responsable et éthique à même nos espaces sauvages du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.
Plantes entières
Les plantes moulues perdent rapidement leurs arômes délicats, mais également leurs propriétés. Afin de conserver la fraîcheur au maximum, le goût et les bienfaits de nos plantes si soigneusement cultivées et récoltées, nous choisissons de n’offrir que des plantes entières dans nos mélanges de tisanes et plantes médicinales en vrac. Les moudre entre les doigts juste avant l’infusion permet de libérer les arômes au maximum!
Les conseils et informations proposés sur ce site web ont été puisés dans la littérature historique et traditionnelle de la consommation et de l’utilisation des plantes et herbes. L’information sur les plantes médicinales est à but indicatif seulement et n’a pas pour but de remplacer l’avis médical dispensé par un médecin en ce qui a trait aux problèmes d’ordre médical, y compris le diagnostic, le traitement ou la guérison de maladies ou autres affections physiques ou mentales.
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