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Menthe poivrée

0,20$/ g

760g en inventaire

g

Nom latin: Mentha piperita

Famille botanique: Lamiacées

Parties utilisées: Feuilles et sommités fleuries

Aussi vendu sous forme broyée afin d’être utilisé en cuisine

Description

Une aromate bien connue pour les recettes de mojitos, de taboulé ou pour parfumer sirops, bonbons, glaces et salades de fruit!

Une infusion de menthe poivrée est aussi excellente pour stimuler la digestion, réveiller et lutter contre les migraines. Le menthol qu’elle contient lui donne une sensation de fraîcheur caractéristique et en fait une excellente antiseptique!

Dosage

De rares cas d’allergies cutanées à la menthe ont été rapportées.

Ses p'tits plus

Toutes nos plantes sont minutieusement récoltées et séchées à la main. Elles sont issues de nos jardins écologiques à Métis-Sur-Mer et/ou de cueillette responsable et éthique à même nos espaces sauvages du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.

Plantes entières

Les plantes moulues perdent rapidement leurs arômes délicats, mais également leurs propriétés. Afin de conserver la fraîcheur au maximum, le goût et les bienfaits de nos plantes si soigneusement cultivées et récoltées, nous choisissons de n’offrir que des plantes entières dans nos mélanges de tisanes et plantes médicinales en vrac. Les moudre entre les doigts juste avant l’infusion permet de libérer les arômes au maximum!

Avertissement

Les conseils et informations proposés sur ce site web ont été puisés dans la littérature historique et traditionnelle de la consommation et de l’utilisation des plantes et herbes. L’information sur les plantes médicinales est à but indicatif seulement et n’a pas pour but de remplacer l’avis médical dispensé par un médecin en ce qui a trait aux problèmes d’ordre médical, y compris le diagnostic, le traitement ou la guérison de maladies ou autres affections physiques ou mentales.