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Nom latin: Calendula officinalis
Famille botanique: Astéracées
Partie utilisée: Fleur
La fleur multi-usage par excellence!
Outre son compagnonnage de qualité, un jardin de plantes médicinales n’en est pas vraiment un sans la calendule. Ses fleurs contribuent à la santé de la peau en la désinfectant, l’apaisant, la nourrissant et l’aidant à cicatriser. C’est pourquoi elle entre dans la formulation de cotre crème corporelle, nos sérums visage ainsi que le petit baume!
À l’interne, elle se consomme surtout en tisane pour réparer la muqueuse digestive, décongestionner la lymphe, promouvoir sa circulation et éliminer le surplus de toxines qui y circulent.
En cuisine, elle colore les plats de ses pétales orangées au goût légèrement piquant qui remplace le safran pour colorer le riz et les sauces, s’incorpore aux soupes et relève les taboulés. Parfaite en garniture sur des oeufs ou pour aromatiser une huile!
Visitez sa fiche d’info pour tout savoir sur cette plante aux milles et unes vertues!
ANNUELLE QUI SE RESSÈME
Type de sol: Meuble, nettoyé et pauvre
Ensoleillement: Plein soleil
Espacement des plants: 15 à 30cm
Récolte: Récolter régulièrement pour éviter qu’elle ne monte en graines et assurer une longue période de récolte
Tous nos jeunes plants sont en pleine forme et déjà acclimatés. Pas besoin de les exposer progressivement aux intempéries avant de les planter.
Vendus à la maturité idéale pour assurer une bonne reprise en pleine terre.
P.S – On est pas encore certifiés bio, mais c’est tout comme!
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