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Nom latin: Viola tricolor
Famille botanique: Violacées
Parties utilisées: Feuilles et fleurs
Jolie petite fleur aux pétales de velours, la pensée est une fleur comestible au goût de thé des bois et de peppermint. Ses fleurs, peu goûteuses une fois séchées, ajoutent une couleur bleutée sublime aux infusions.
Elle est surtout utilisée pour expulser les toxines du sang et entreprendre graduellement une détoxication profonde. C’est une douce alliée des problèmes de la peau tels que l’eczéma séborrhéique et l’acné juvénile.
Elle décore à merveille les granolas, yogourts, biscuits, pâtisseries, fruits et salades!
Visitez sa fiche d’info pour tout savoir sur la pensée sauvage!
ANNUELLE QUI SE RESSÈME
Type de sol: Tout type, bien drainé
Ensoleillement: Plein soleil
Espacement des plants: 15cm
Récolte: Récolter régulièrement pour éviter qu’elle ne monte en graines et assurer une longue période de récolte
Tous nos jeunes plants sont en pleine forme et déjà acclimatés. Pas besoin de les exposer progressivement aux intempéries avant de les planter.
Vendus à la maturité idéale pour assurer une bonne reprise en pleine terre.
P.S – On est pas encore certifiés bio, mais c’est tout comme!
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