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Nom latin: Salvia officinalis
Famille botanique: Lamiacées
Partie utilisée: Feuilles
Aussi vendu sous forme broyée afin d’être utilisé en cuisine
Délicieuse plante parfumée à la saveur légèrement piquante et amère! À utiliser avec modération en cuisine car sont goût est très aromatique.
Outre ses qualités comme herbe culinaire, la sauge a un effet tonifiant sur le système reproducteur féminin, aidant à régulariser les menstruations. Elle peut aider à réduire l’anxiété et aide à la transition hormonale durant la ménopause.
Antiseptique et astringente, elle diminue l’inflammation, réduit le mucus et tonifie les muqueuses de la bouche et de la gorge. Ses huiles essentielles favorisent la digestion et l’expulsion des gaz.
Visitez sa fiche d’info sur tout savoir sur la sauge!
Infusion des feuilles
(chaude ou froide)
500 mg à 2 g / jour
Ne pas utiliser durant la grossesse
Déconseillé pour toutes les conditions de sécheresse
Toutes nos plantes sont minutieusement récoltées et séchées à la main. Elles sont issues de nos jardins écologiques à Métis-Sur-Mer et/ou de cueillette responsable et éthique à même nos espaces sauvages du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie.
Plantes entières
Les plantes moulues perdent rapidement leurs arômes délicats, mais également leurs propriétés. Afin de conserver la fraîcheur au maximum, le goût et les bienfaits de nos plantes si soigneusement cultivées et récoltées, nous choisissons de n’offrir que des plantes entières dans nos mélanges de tisanes et plantes médicinales en vrac. Les moudre entre les doigts juste avant l’infusion permet de libérer les arômes au maximum!
Les conseils et informations proposés sur ce site web ont été puisés dans la littérature historique et traditionnelle de la consommation et de l’utilisation des plantes et herbes. L’information sur les plantes médicinales est à but indicatif seulement et n’a pas pour but de remplacer l’avis médical dispensé par un médecin en ce qui a trait aux problèmes d’ordre médical, y compris le diagnostic, le traitement ou la guérison de maladies ou autres affections physiques ou mentales.
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