Rose
Nom latin: Rosa esp.
Famille botanique: Rosacées
Parties utilisées: Boutons, fleurs, pétales
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Nos fleurs de rose sauvage sont cueillies sur les rives du fleuve Saint-Laurent, où son odeur envirante se laisse porter par l’air salin. On peut en faire un sirop de rose qui se prête bien dans les gâteaux, les cocktails, les salades de fruit, sur le yogourt, etc.
Moulus, elles décorent et parfument les pâtisseries à merveille.
Pourquoi des plantes entières?
Les plantes moulues perdent rapidement leurs arômes délicats, mais également leurs propriétés. Afin de conserver la fraîcheur au maximum, le goût et les bienfaits de nos plantes si soigneusement cultivées et récoltées, nous choisissons de n’offrir que des plantes entières dans nos mélanges de tisanes et plantes médicinales en vrac. Les moudre entre les doigts juste avant l’infusion permet de libérer les arômes au maximum!
Avertissement
Les conseils et informations proposés sur ce site web ont été puisés dans la littérature historique et traditionnelle de la consommation et de l’utilisation des plantes et herbes. L’information sur les plantes médicinales est à but indicatif seulement et n’a pas pour but de remplacer l’avis médical dispensé par un médecin en ce qui a trait aux problèmes d’ordre médical, y compris le diagnostic, le traitement ou la guérison de maladies ou autres affections physiques ou mentales.