Plants - Pensée sauvage
Nom latin: Viola tricolor
Famille botanique: Violacées
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La pensée sauvage est une fleur comestible au goût de thé des bois et de peppermint. C'est LA fleur que je mets absolument partout l'été: dans les cocktails, les salades, sur les gâteaux, les granolas, salades de fruits... name it!